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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

小額捐款銳減 中市家扶募百萬 還差2成:【蔡智銘、林世雄╱台中報導】國際經濟情勢看壞,國內不少企業放無薪假,股市連日下跌,連帶影響民眾及企業捐款意願,部分社福團體發現小額捐款減少,募集物資也較往年困難,越到年關,許多弱勢家庭更需要社會關懷,社福團體籲民眾多發揮愛心。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

春節吃喝易壞肚子 食品安心專線不打烊:農曆春節9天連續假期,民眾難免大吃大喝吃壞肚子,台中醫院肝膽腸胃科醫師洪弘昌坦言,過年期間除了感冒,最常見的,就是吃壞肚子就醫的腸胃道疾病,為此,台中市衛生局「食品中毒處理小組」特別提供「食品安心通報專線」25265394,春節期間,只要民眾有2人以上,吃同樣食物後出現中毒症狀如噁心、嘔吐、腹痛等,就可以透過專線通報,該局將立即請值班人員前往採集檢體,確保民眾春節期間飲食安全。 台中市衛

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日必看好戲:壹電視新聞台 17:00小年夜搶鮮上菜,阿嬌教你端出整桌年菜和這些菜色的故事。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

確保食安 名廚建議砂糖製焦糖取代醬油:【蔡明樺/台北報導】食安問題連環爆,年菜怎麼吃才安心?衛福部食品藥物管理署今邀請有27年經驗的名廚潘岱儒(阿儒師)示範健康年菜,阿儒師表示,年菜除應料理方式多蒸煮、少油炸外,調味料也宜天然,例如年菜上色以往都用醬油,但化學醬油含單氯丙二醇,吃多傷身,他推薦可將砂糖小火加熱成焦糖後,加水即可取代醬油為菜餚上色;另媽媽們習慣用雞粉、味精調味,讓食材更鮮甜,阿儒師建議可以蒸蛤蠣方式取出鮮甜原汁取代。阿儒

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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高市送年菜 1800老人足感心:【涂建豐╱高雄報導】年終將近,為了讓弱勢老人也有年菜可吃,高雄市政府與華山基金會原本都有各自送年菜料理包給中低收入獨居老人、失智、失能、失依老人,今年整合處理,華山預計送出一千二百份、市府預計送一千三百份,共減少重複三百人,下月四日起開始發送。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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