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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
長年菜 痛快呷 清脆不苦澀:俗稱「長年菜」的芥菜，在冬天盛產，但略帶苦澀味，資歷豐富的大廚許國富，將芥菜先汆燙、冰鎮再烹調，不但降低了苦味，還能保持漂亮色澤，做出風味清甜的好菜色。報導╱蘇曉音 攝影╱李芃葳
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
【動新聞】南台灣飯店常溫年菜評比 116道菜爭出頭:【葉盛耀／高雄報導】《蘋果》副刊飯店常溫年菜評比，全台分北、中、南3區，南部飯店年菜評比今天搶先登場。 今年南台灣共有高雄國賓、君鴻、翰品、台南大億麗緻、嘉義耐斯王子等12家業者參加。評審則是美食作家黃婉玲、三信家商中餐教師林蕙昭與高雄餐旅大學中餐講師林致信等3人，現場將盲測試吃，共計116道，區分為開胃小菜、佛跳牆、燉湯、肉類、禽類、海鮮、主食、點心8大類。 今天各飯店大廚皆
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
圍爐在家自己做 食譜書 銷量增2倍:新年將至，但景氣未好轉，許多家庭圍爐餐還是選擇在家自己做，順勢帶動食譜書熱銷。家樂福今年食譜書品項較去年多6成，銷售也大漲2倍。博客來觀察到近年食譜書出版，跳脫過去便宜又大碗的大補帖形式，民眾買書的品質愈來愈有質感。另外，出外用餐為避免踩到地雷，消費者也會參考知名部落客、美食家著作。報導╱賴品 攝影╱張世平
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
專家解密：彩券行驚見外星人行蹤:【廣編特輯】全臺灣民眾都很風靡的刮刮樂，最近接獲民眾爆料，在北市南港區的一家彩券行，疑似有「非地球人」的彩券迷前往捧場，還被民眾用手機拍下畫面。據了解，這名外星人特別指定要購買最新推出的「$2600萬大紅包」，到底是怎麼回事？馬上帶各位讀者來一探究竟。
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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駿馬禧相逢 饕味饌年菜:【行銷專題企劃】農曆新年是中國人最重要的節慶也是歡聚全家團圓的時刻，現代人工作忙碌，張羅一桌的年夜飯從早忙到晚，還沒吃年夜飯都已經累癱，為了體恤家中掌廚婆婆媽媽的辛苦，酒店推出的外賣的年菜是不錯的選擇。北投麗禧溫泉酒店中餐廳「雍翠庭」推出由台灣食神林祺豐主廚的「駿馬禧相逢」，以古早味台灣經典年菜為概念，現代創意融合北投道地的酒家菜文化，讓您在闔家團圓的日子裡品嚐一道道麗禧精心製作傳統兼具創新的好味
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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