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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

新賽事登場 妮妮拼開胡:北德州女子高球賽【黎建忠╱綜合報導】LPGA(Ladies Professional Golf Association,女子職業高爾夫巡迴賽)北德州女子高球賽明晚開打,總獎金雖僅130萬美元(約3870萬台幣),仍吸引今年獎金榜前50名女將的49人參賽,包括仍在尋求今年首勝的我國好手曾雅妮。北德州女子高球賽是今年LPGA新增辦賽事,也是德州睽違20年,再有女子高球賽,主辦單位為了打響知名度,特地舉

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

美鳳冰冰 除夕圍爐ㄊㄨㄚˋ年味 兔年出嫁再等等:【陳幼英、葉文正╱台北─林口報導】昨晚除夕,陳美鳳男友David的媽媽特別從紐約回台過年,已放棄生子的她是否會在兔年結婚?她說:「不會,我很滿意現在跟David的生活。」白冰冰昨晚與87歲老母、男友顏永和、3個兄弟、大姊等30位家族成員齊聚吃年夜飯,問顏永和今年是否娶白冰冰,他大聲說:「我願意。」但白冰冰卻嬌羞說:「我還沒問媽媽啦!」

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

多用蔬果 年菜更健康:過年餐餐大魚大肉、纖維質攝取少,易讓身材走樣、便祕,也可能造成高血壓、高血脂等問題,營養師賴聖如表示,每餐年菜肉類比例應低於1半,因過年市場休市,保鮮時間短的葉菜類蔬菜不易當天採買,可選購耐放蔬果如花椰菜、高麗菜、蘿蔔、柳丁等較好保存,並於料理肉類時加蔬果烹調或作盤飾,以兼顧纖維質攝取。報導╱張佩玉攝影╱高大鈞 部分圖片╱資料照片

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

寵物年菜 嗑鍋188元起:【楊惠琪、朱正庭╱台北報導】愈來愈多民眾把寵物視為家中一份子,準備年菜也少不了寵物的份,使得近年來寵物年菜商機興起,多家業者甚至推出狗、貓火鍋、海陸大餐等,其中寵物火鍋主打188元起的低價策略,推出2周狂銷近千份。飼主說,過年全家大吃大喝,當然不能虧待家裡的「毛孩子」,也要買專屬年菜讓牠好過年 。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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加蔬果全穀類 年菜更健康:農曆年前夕,準備開始張羅年菜,台大醫院將於周六(7日)舉辦健康年菜講座,營養師孫萍表示,傳統年菜偏大魚大肉、蔬菜少,以1日平均5~6份豆魚肉蛋類攝取量、1份約2指寬大小,吃1餐便會接近1日攝取量甚至超過,且年菜普遍調味較重,加上部分菜餚用油炸烹調,易造成鹽分、油脂攝取過多,除了體重易增加,還可能引發高血壓、高血脂、高血糖等。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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